
C 15 апреля по 2 мая в рамках фестиваля GASTROFEST в двух заведениях ТРК TRINITI можно попробовать особенные сеты.
Ресторан Piazzetta Italiana / @piazzetta_italiana
Сет – это гастрономическое путешествие по Италии с авторскими доработками. Традиционная праздничная поркетта с домашней лапшой собственного приготовления и брускетта (традиционное центральноитальянское простонародное блюдо) – одни из основ сета, которые точно стоит пробовать. Шеф-повар Евгений Паскал считает, что «приготовление блюд - это не работа, а образ жизни и состояние души».
⠀
• Пицца Маринара классическая
• Поркетта с домашней лапшой в сырном соусе
• Цитрусовая брускетта с пармой
• Сицилийские канноли
⠀
Общий вес: 1000 гр.
Сет в заведении и с собой: 24 BYN
⠀
Кафе GARAGE / @cafegarageby
Городское кафе с разнообразной популярной кухней, ароматным кофе и напитками. Все кулинарные процессы каждого из кафе происходят под руководством бренд-шефа Михаила Кременя. Данный сет является визитной карточкой и состоит из фирменных блюд, которые познакомят вас с GARAGE.
⠀
• Бургер Болоньезе
• Рулетики с охотничьими колбасками, соусами и сыром Моцарелла
• Говяжья котлета с яйцом
• Тостада с курицей
• Чесночные гренки с сыром Моцарелла
• Картофель фри
• Кукуруза обжаренная
• Салат Коул-слоу
⠀
Общий вес: 1280 гр.
Сет в заведении: 24 BYN